Thursday, May 21, 2015

PRZEPIS NA WEGAŃSKIE BROWNIE Z BANANAMI I GORZKĄ CZEKOLADĄ


Hej! Dzisiaj przychodzę do Was z łatwym przepisem na małe co nieco. W niedzielę naszła mnie nagła ochota na ciasto czekoladowe, ale zależało mi na tym, żeby nie dodawać do niego cukru. Udało mi się wyszukać w internecie przepis na wegańskie brownie bez jajek, za to z użyciem bananów. Ciasto wyszło mocno bananowe, a czekoladowe kropelki z gorzkiej czekolady fantastycznie wzbogacają smak. Razem z moim chłopakiem byliśmy zachwyceni i planujemy ten wypiek powtórzyć. Wam również polecam, brownie jest przepyszne! ;)

Składniki:
3 dojrzałe banany
200g mąki
około 1/2 szklanki mleka sojowego
200g gorzkiej czekolady
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki oleju
kropelki gorzkiej czekolady (do posypania)

Banany blendujemy na jednolitą masę. Dodajemy mąkę, dokładnie mieszamy. Powoli dodajemy mleko cały czas mieszając. Masa powinna być mokra i delikatnie rzadka. Następnie dodajemy proszek do pieczenia i rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej. Czekoladę dodajemy do masy i dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy olej, mieszamy. Wykładamy formę papierem do pieczenia. Przelewamy do niej ciasto i posypujemy czekoladowymi kropelkami. Pieczemy w 160 stopniach (z termoobiegiem) lub w 175 stopniach (bez) około 30-35 minut.
Smacznego! ;)

photos: me & K.

17 comments:

  1. 1/2 mleka sojowego, czyli pół litra? a może to mleko było mniejsze?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Chodziło mi o 1/2 szklanki mleka sojowego. Dzieki za czujność! ;)

      Delete
  2. I guess you had a great time eating this it sounds so good!

    ReplyDelete
  3. Fantastic recipe! Thank you for sharing this to us! xx

    STYLEFORMANKIND.COM

    ReplyDelete
  4. super przepis, na pewno wypróbuję! :)

    ReplyDelete
  5. It looks delicious !! I am hungry !

    Giveaway on my blog to win a Glamulet bracelet :)

    ReplyDelete
  6. Wow... It looks so yummy :)

    http://checkinonline.blogspot.pt

    ReplyDelete
  7. ooh looks sooo delicioussss :D

    katslovefashion.blogspot.com

    ReplyDelete
  8. Świetny blog :)
    Zapraszam do mnie http://paulinkax15.blogspot.com/ !

    ReplyDelete

Post a comment