TRZY PRZEPISY NA FIT BABECZKI CZ.2

Witajcie kochani! W dzisiejszym poście publikuję kolejne przepisy na fit babeczki. Przepisy są proste, wykonanie błyskawiczne, a smak rewelacyjny! Takie babeczki można spokojnie zjeść na śniadanie, lekką przekąskę lub zabrać na wynos do szkoły/pracy. Do wyboru do koloru: przed Państwem muffiny jajeczne, babeczki z awokado oraz pieczona owsianka w formie muffinek. Przepisy poniżej :) Dajcie znać, czy Wam zasmakowały!

Muffiny jajeczne.

Składniki:

3 jajka

dowolne warzywa (u mnie kilka rzodkiewek, pomidorki koktajlowe, zielona cebulka)

pestki dyni

przyprawy (pieprz i zioła)

Warzywa kroimy, jajka roztrzepujemy, przyprawiamy i łączymy z warzywami. Powstałą masę wlewamy do silikonowej foremki i pieczemy 20min w 190 stopniach.

Babeczki z awokado.

Składniki:

100g awokado

2 białka

1 żółtko

20g mąki kokosowej

15g białka z odżywki białkowej (u mnie smak cytrynowy)

Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy żółtko, mąkę, odżywkę i odrobinę wody - miksujemy. Awokado rozdrabniamy widelcem zostawiając małe kawałki. Masę jajeczną miksujemy z awokado i przelewamy do silikonowej foremki. Pieczemy 30min w 190 stopniach.

Muffiny owsiane.

Składniki:

50g płatków owsianych

2 białka

1 żółtko

100g jabłka

30g nerkowców

15g białka z odżywki białkowej (proszku będzie więcej)

cynamon

Płatki zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 10min. Jabłko kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki mieszamy razem ze sobą, a powstałą masę przelewamy do silikonowej foremki. Pieczemy 30min w 190 stopniach.