PRZEPIS NA IDEALNĄ PIECZONĄ OWSIANKĘ

Hej wszystkim! Tak jak ostatnio obiecałam, dzisiaj publikuję przepis na idealną pieczoną owsiankę! 

Czego potrzebujemy (na dwie porcje):

-płatki owsiane (u mnie na dwie porcje było to 100g);

-dowolne orzechy w ilości 40g: włoskie, nerkowce (ja użyłam masła orzechowego z nerkowców);

-4 jajka (u mnie 4 białka i 2 żółtka);

-odżywka białkowa o smaku czekolada-kokos (zgodnie z moim zapotrzebowaniem), Wy możecie pominąć, a zamiast tego dodać trochę mąki i jakiegoś słodzika - może być miód lub ksylitol;

-olej kokosowy (w ilości 5-10g)

-cynamon (tyle, ile chcecie;))

-gruszka lub inny owoc (u mnie taka ilość, żeby było 20g węglowodanów);

-kakao (opcjonalnie).

Płatki owsiane zalewamy wrzątkiem, mieszamy i zostawiamy na 10min, aż wchłoną płyn. Dowolny owoc kroimy w kostkę, resztę składników ważymy i dodajemy do miski z płatkami. Wszystko razem mieszamy trzepaczką i pieczemy 30-35min w temp. 190stopni, aż będzie rumiana. Ja uwielbiam ją jeść już zimną na drugi dzień. Dzisiaj zamiast orzechów skorzystałam z masła z nerkowców, które rozsmarowałam na owsiance. Uwierzcie, jest pyszna! Zjadam ją na dwa posiłki, rewelacyjnie smakuje z kawą i zaspokaja ochotę na słodkie. Fit ciacha górą! ;)