OCHOTA NA SŁODKIE? PROPOZYCJE FIT CIAST

Witajcie! Chwilkę mnie nie było, ale powracam już do Was z nowym fit postem. Dzisiaj pragnę podzielić się z Wami dwoma przepisami na dietetyczne ciasta! We wtorek razem z moją siostrą upiekłyśmy tartę sernikową oraz brownie z kaszy jaglanej. Czasem można! A jeśli ciasto jeszcze jest fit i smakuje rewelacyjnie to przyjemność z jedzenia zdecydowanie wzrasta. Wczoraj pozwoliliśmy sobie na poobiadową rozpustę przy kawie połączoną z małym świętowaniem urodzin mojej siostry. Poza tym powoli się z Eweliną żegnamy - już w piątek wraca do Polski. Nawet nie zdajecie sobie sprawy z tego jak jej zazdroszczę! Już nie mogę się doczekać listopadowego urlopu w PL... A tymczasem zachęcam do zapoznania się z przepisami na ciasta! Przyznam, że na śniadanie czy do lunchboxa również by się nadawały ;)

Brownie z kaszy jaglanej (przepis oczywiście od niezastąpionej Eweliny).

składniki:

100g (1 torebka) ugotowanej kaszy jaglanej 

3 jajka

3 łyżki miodu

4 łyżki kakao

pół szklanki mleka

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę, wylewamy do formy i pieczemy około 50 minut w 180st.

Tarta sernikowa (przepis z bloga Be Fit Be Strong).

twarogowy spód: 

-250g chudego twarogu chudego

-12 łyżek płatków owsianych

-2 jajka

-1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wszystko razem miksujemy. Wykładamy tortownicę papierem do pieczenia. Powstałą masę wylewamy na tortownicę i pieczemy 10min w 180st. Przykrywamy folią aluminiową i pieczemy 25min.

masa serowa:

-300g twarogu chudego

-350g jogurtu naturalnego

-4 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej

-3 jajka

-3 łyżki miodu 

-migdały w płatkach 

Wszystkie składniki razem miksujemy. Masę wylewamy na wcześniej upieczony spód, posypujemy płatkami migdałów. Pieczemy 30min w 180st.

Smacznego! ;)

photos: Ewelina & me